Pozdrav iz kuhinje kranjska klobasa s hrenom in tartufova pena Krištof, Predoslje |
Jelenov karpačo s kraljevimi raki, avokadom in paradižnikom ***** Krištof, Predoslje |
Čista gobova juha z ajdovo kašo in kremna bučna juha s semeni ***** Krištof, Predoslje |
Lovke orjaškega lignja na paradižnikovem konkaseju s kaprami, malancanino terino s krompirjem in tartufi ter prepeličjim jajcem v brioš toastu ***** Krištof, Predoslje |
Goveja taljata z gosjimi jetri, figami v porto omaki in mandljevimi hrustavci ***** Krištof, Predoslje |
Kornet s kostanjevim pirejem, domač flancat s sirovim in čokoladnim moussem ter s koruznim sladoledom **** Krištof, Predoslje |
Za konec - cimetov sladoled Krištof, Predoslje |