petek, 26. december 2014

EKSKURZIJA PO PREKMURJU - 1. del

Ekskurzija v severovzhodni del Slovenije je lahko prava dogodivščina, saj je kljub oddaljenosti zelo zanimiva pokrajina. Ogledate si lahko precej različnih zanimivosti, tako kulturnih kot kulinaričnih. Tokrat sem obiskala lončarstvo in muzej na prostem Bojnec, vrt tropskih rastlin, družinsko šunkarno Kodila ter moderno vinsko klet Marof.

Tradicionalna premurska domačija, ki jo imenujemo cimprača.
Lončarstvo Bojnec, Slovenija

Nižinska pokrajina na skrajnem severovzhodu države se imenuje Prekmurje. Leži ob meji z Avstrijo in Madžarsko, na levem bregu reke Mure. Od tod izvira tudi ime nižine. Pokrajina je pretežno ravninska pokrajina, zato je zelo primerna za poljedelstvo.Večji mesti sta Murska Sobota in Lendava. Najvišji vrh Prekmurja je Kugla (418 mnm) in leži v naselju Sotina.

Notranjost cimprače je skromna in prilagojena za lončarstvo.
Lončarstvo Bojnec, Slovenija

MUZEJ IN LONČARSTVO BOJNEC

V Filovcih si lahko ogledate muzej na prostem, katerega lastnik in iniciator je Alojz Bojnec. Tvorijo ga kulturni spomeniki. Posebno mesto ima seveda lončarstvo, ki je najznačilnejša domača obrt Prekmurja. Na ogled je tradicionalna prekmurska domačija, ki se imenuje cimprača. Gospod Bojnec vam podrobno razloži vse o lončarstvu. Na ogled je tudi črna kuhinja, kjer si lahko tudi kupite raznorazne lončarske izdelke.


Oblikovanje izdelkov na vretenu.
Lončarstvo Bojnec, Slovenija

Izdelki se žgejo v stari kopasti peči na prostem.
Lončarstvo Bojnec, Slovenija

Posoda za kuhanje bograča, tradicionalne prekmurske jedi.
Lončarstvo Bojnec, Slovenija

TROPSKI VRT BY OCEAN ORCHIDS

Izjemno zanimiv je obisk tropskega vrta. Košček barvite tropske divjine je nalašč za vse, ki vas zanima tropsko rastlinje, saj si lahko od blizu ogledate številne rasline iz našega vsakdana - banane, avokado, vanilijo, papajo, mango, ananas, ilang, taro, ingver, karambolo ter številne druge. Na ogled je tudi velika zbirka živopisanih flamingovcev in pestra izbira vzpenjalk.


V tropskem vrtu si lahko ogledate številne rastline iz našega vsakdana.
Tropski vrt, Slovenija

V tropskem vrtu vidimo kako raste banana, mango, papaja, vanilija ipd.
Tropski vrt, Slovenija

Ocean Orchids na leto vzgoji kar 2 milijona orhidej za prodajo.
Tropski vrt, Slovenija

ŠUNKARNA IN TRGOVINA KODILA

Že tri generacije družine Kodila se ukvarjajo s predelavo mesa in mesnih izdelkov. Obiskovalcem pokažejo zorilnico z ilovnatimi ometi ter slamnato streho, kjer visijo in zorijo prekmurske šunke. Njihov moto je "Ko veš, kaj ješ!" dopolnjuje certifikat za prekmursko šunko ter ekološki certifikat. V njihovi trgovini si lahko tudi nakupite dobrote za vaš hladilnik. 


Že tri generacije družine Kodila se ukvarja s predelavo mesa in mesnih izdelkov.
Kodila, Slovenija

Obiskovalcem pokažejo zorilnico mesa in mesnih izdelkov.
Kodila, Slovenija

Pod slamnato streho se naravno sušijo mesne dobrote.
Kodila, Slovenija

Simpatična trgovinica ponuja kmečke dobrote tudi za domov.
Kodila, Slovenija

VINSKA KLET MAROF

Vinska klet “MAROF” ima bogato tradicijo iz leta 1905, ko je madžarska družina Szápáry tu postavila neke vrste »lovsko hišo« skupaj z zgradbami za kmetovanje in vinsko kletjo. Leta 2002 je posestvo postalo del skupine Panvita, ki je s strokovnostjo, entuziaznom in novim zanosom postavila nove temelje ustvarjanja vin v Prekmurju. Ogledate si lahko vinsko klet ter seveda pokušate njihova večkrat nagrajena vina.


Prenovljena lovska hiša na posestvu Marof.
Vinska klet Marof, Slovenija

Zelo moderna vinska klet sredi posestva Marof.
Vinska klet Marof, Slovenija

Velika soba za pokušino je svetla in primerna tudi za večje skupine.
Vinska klet Marof, Slovenija

Pokušate lahko pet različnih vrst njihovih zelo kakovostnih vin.
Vinska klet Marof, Slovenija

Zorilnica vina se nahaja v spodnjem delu moderne vinske kleti.
Vinska klet Marof, Slovenija

Ni komentarjev: