POSTRV V PEKLU

Zelo okusna zlato rumeno pečena postrv po tržaško (zame brez omake).
Gostišče Pekel, Pekel pri Borovnici

DALJŠA POTOVANJA: JAPONSKA 2014

Dežela prijaznih ljudi, gejš in samurajev. Potovanje s hitrimi vlaki, ki peljejo do 320 km/h, je prav posebno doživetje. Točnost, urejenost, spoštovanje narave in sočloveka so vrline Japoncev. Veličastni budistični in šintuistični templji imajo bogato zgodovino in prekrasno arhitekturo. Nepozabni in predvsem zdravi kulinarični užitki polepšajo vsak dan na poti. Dih jemajoči so japonski vrtovi, v katerih se z vso svojo lepoto bohotijo tudi 300 let stara drevesa. V sproščujočih kopelih s termalno vodo lahko razvajate telo in duha. Bonsaji, makaki opice, vulkan Fuji, velemesta Tokyo in Osaka, spominski park Hiroshima - vse to in še veliko več je Japonska. 

Japonska, september 2014

JAPONSKA: KULINARIČNE DOBROTE

Japonci so znani po odlični kulinariki, kar je nama seveda zelo po godu. Jedo predvsem veliko riža in testenin, ki jih seveda sami naredijo doma. Sveža ali prekuhana zelenjava je del vsakega obroka. Juhe z testeninami in zelenjavo naravnost obožujejo in so del vsakdana. Sushi kulinaričnih mojstrovin in presežkov sploh ne bom omenjala. Na vsakem koraku je polno dobrot, ki se jim enostavno težko upreš. Vse je lepo servirano, zapakirano, da je že prav "kičasto". Nikakor nismo navajeni takšnega standarda in prav lepo je potovati po deželi, ki ti na vsakem koraku nudi kulinarične presežke. In, ne boste verjeli, za povsem normalno ceno. Verjetno je pri nas v Ljubljani marsikatera malica dražja od kosila na Japonskem.

V vitrinah restavracij so razstavljene makete vseh jedi.
Japonska 2014

JAPONSKA: HOTELI NA POTI

Vse hotele sva si tokrat rezervirala vnaprej, saj na Japonskem ni v navadi, da se kar prikažeš na vratih hotela. Želijo rezervacijo in zato sva se temu načinu prilagodila. Glede na to, da sva potovala izključno z vlaki in sicer v zelo napornem tempu, sva načrtno izbirala hotele čisto zraven železniške postaje (razen Hiroshima in Beppu).

Hotel Quality Hostels K's House - cena nočitve 54 EUR za 2 osebi brez zajtrka.
Takayama, Japonska

JAPONSKA: SKOZI MOJE OČI

Japonsko vsak vidi in doživi skozi svoje oči, predvsem pa je odvisno od stila potovanja in od obiskanih krajev. Doživite jo lahko na dva načina in sicer "mestni turizem" s hitrimi vlaki ali "podeželje" z avtomobilom. Nama je, kljub temu da sva potovala z vlaki, uspelo videti in spoznati tudi "nemestne" predele Japonske in moram priznati, da so mi bili najljubši prav ti kraji in ljudje. Naslednjič jo obiščeva zagotovo z avtomobilom. Na splošno jo lahko opišem s samimi pozitivnimi presežniki. :)

Pred vsako hišo rastejo lepo oblikovana drevesa.
Takayama, Japonska

JAPONSKA: VSI STROŠKI POTOVANJA

Že pred potovanjem in tudi sedaj po potovanju je prvi odziv, ko omenim potovanje po Japonski - oooo, tam je pa tako drago. Zato sem se odločila, da v eni objavi strnim vse stroške potovanja in dokažem, da le ni tako drago, kot se nam zdi na prvi pogled. Japonska se je v zadnjem letu precej pocenila, saj so dostopne cene letalskih vozovnic in še tečaj Yena je za nas ta trenutek zelo ugoden. Poleg tega so tudi pri nas cene v zadnjih letih krepko narasle, kar zmanjšuje razliko.

Potovanje Japonska 2014.

JAPONSKA: DAN Z MAKAKI OPICAMI (12. dan)

Zadnji dan se mi je uresničila največja želja na potovanju po Japonski. Zelo sem si želela videti "SNOW MONKEYS", a ker te prelepe in predvsem zanimive opice živijo v hribovitem delu Japonske je bilo malo verjetno. Kljub vsemu sva našla pot do njih in neizmerno uživala v njihovi družbi.

Makaki opice ali snow monkeys v svojem termalnem bazenu.
Jigokudani Monkey Park, Japonska

JAPONSKA: BONSAJSKI RAJ (11. dan)

Dovolj Tokya in mestnega vrveža okrog ogromnih železniških postaj. Kot velika ljubiteljica bonsajev in umetnosti malih dreves sem si zaželela poseben izlet. Obiskala sva manjšo vas Omiya, ki je le pol ure z vlakom oddaljena od Tokya. Vas je poznana po bonsajih, zato najdemo muzej in kar 7 zasebnih bonsajskih vrtov. Lastniki vrtov so seveda največji bonsajski mojstri na svetu.

Moja shishigashira v bonsajski verziji.
Omiya, Japonska

JAPONSKA: TSUKIJI FISH MARKET (10. dan)

Prvi pravi dan v Tokyu je zaznamoval obisk največje ribje tržnice na svetu in sprehod po krasnih mestnih parkih. Povzpela sva se tudi na nekaj stolpnic, da sva lahko še s ptičje perspektive občudovala to ogromno prestolnico in velemesto. Kosilo pa v mini sushi restavraciji, v kateri dobite na krožnik sushi z najbolj svežo ribo na svetu.

Pogled na ogromen Tsukiji market z vrha poslovne stavbe Dentsu.
Tokyo, Japonska

JAPONSKA: USPELO NAMA JE (9. dan)

Napočil je dan, ko sva se s hitrim vlakom odpeljala na dolgo pot nazaj proti Tokyu. Zadnji štirje dnevi v prestolnici Japonske, kar pa ne pomeni, da sva raziskovala samo Tokyo. Za Tokyo je en dan in pol več kot dovolj, če nisi prav velik ljubitelj velemest.

Vlaki na Japonskem so točni na sekundo in vse je organizirano do potankosti.
Hiroshima, Japonska

JAPONSKA: SPOMINSKI PARK HIROSHIMA (8. dan)

Noč je bila pestra in kratka, saj so v sosednjem lokalu, ulici, stanovanju mladi in predvsem glasni Japonci na ves glas prepevali karaoke do šestih zjutraj. Kakorkoli dan sva začela ponovno zelo zgodaj, saj se vračava po isti poti kot včeraj do mesta Hiroshima. Ogledala sva si spominski park z muzejem ter se odpeljala s trajektom na otok Miyayima.

Pogled na spominski park in muzej iz hotela.
Hiroshima, Japonska

JAPONSKA: GEOTERMALNI BEPPU (7. dan)

Danes naju je čakala najprej dolga pot z vlakom (715 km) od Kyota proti majhnemu obalnemu mestecu Beppu, ki je znano po geotermalnih vrelcih in na splošno po tradicionalnih japonskih toplicah, ki se imenujejo ONSEN.

Tradicionalna japonska kopel - ONSEN.
Beppu, Japonska

JAPONSKA: 1.200 SRN V NARI (6. dan)

Tudi danes sva še nastanjena v Kyotu, a se podava na jug na dnevni izlet v mesto Nara, ki slovi po srnah v mestu in lepem templju, ki je v parku. Nato obiščeva še slavni Fushimi Inari Shrine z nešteto oranžno obarvanimi tori vrati, ki tvorijo prave tunele. Ker nama je ostalo še nekaj časa, se iz Kyota podava na večerjo v Osako, saj pelje vlak vsakih nekaj minut. Kako je fino in enostavno potovati po Japonski - se hitro razvadiš in navadiš na luksuz.

V mestu Nara živi na ulicah kar 1.200 divjih srn.
Nara, Japonska

JAPONSKA: UNESCOV AMANOHASHIDATE (5. dan)

Templjev in mestnega vrveža je bilo včeraj za nekaj časa dovolj. Danes se odpraviva z vlakom na sever v majhen obmorski kraj Amanohashidate. Ja, to pa je čisto druga Japonska - odmaknjena, ruralna, prijetna, tiha, prazna... Meni bolj ljuba!

Naravni peščeni most v majhnem obmorskem mestu Amanohashidate.
Amanohashidate, Japonska 2014

JAPONSKA: TEMPLJI V KYOTU (4.dan)

Najina naslednja postojanka na poti je vsem poznano mesto Kyoto, ki je prestolnica japonske kulture in zgodovine. En dan bo vseeno dovolj za vse oglede, zato je potrebno res zelo zgodaj na pot. Dan sva namenila mestu in si ogledala tempelje ter predel mesta GION z gejšami. Nikakor pa se nisva mogla načuditi pravemu mestu, ki je kar na železniški postaji. Neverjetna kvadratura in urejenost!

Železniška postaja v Kyotu je moderna in ogromna.
Kyoto, Japonska 2014

JAPONSKA: GEJŠE, SAMURAJI IN NAJLEPŠI PARK (3. dan)

Najina naslednja postaja je mesto Kanazawa, v katerem se nahaja še danes mestna četrt z gejšami in vstopila v tipično hišo, kjer so in še danes nastopajo prave gejše. Obiskala sva tudi tradicionalno hišo samurajske družine Nomura ter že zjutraj pisano in zelo urejeno mestno tržnico. Na tržnici sva si privoščila tudi prvi sushi na tradicionalen način "ob pultu". Največji razlog za postanek v Kanazawi pa je bil sprehod po najlepšem japonskem parku Kenroku-en ob gradu Kanazawa. Mesto naju je povsem navdušilo z urejenostjo in odlično kulinariko na vsakem koraku.

Vrhunec dneva je bil obisk krasnega vrta Kenroku-en.
Kanazawa, Japonska

JAPONSKA: SHIRAKAWA-GO IN HIDA BEEF (2. dan)

V Takayami sva imela na voljo samo en cel dan, zato je bilo potrebno kljub utrujenosti zgodaj vstati. Dopoldne sva preživela na mestnih ulicah in si ogledala simpatično tržnico ter staro mestno jedro. Za popoldan sva si rezervirala izlet do vasice Shirakawa-go, kjer ljudje še vedno živijo v tipičnih japonskih hišah tega predela. Zvečer seveda obvezno preveriti, če je Hida Beef res tako posebna govedina.

V vasici Shirakawa-go še vedno ljudje živijo v tipičnih podeželskih hišah.
Shirakawa-go, Japonska